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Nathalie Normandeau parle du projet : Goûteur à domicile [Extrait radio]

Depuis quelques mois, plusieurs clients nous ont questionné sur une rumeur, d’un de nos projet particulier, qui les aiderait à améliorer leur développement de produits. Depuis le début du mois de mai, ce n’est plus une rumeur ! « Goûteur à domicile » existe officiellement!

Voici quelques détails sur notre contribution à ce projet :

Le lundi, 1er mai 2017, paraissait dans le journal Le Soleil, l’article « Goûteurs à domicile pour tester les nouveautés » de Gilbert Leduc : 

« Deux fois par année, les entreprises participantes pourront expédier leurs dernières innovations culinaires à 100 consommateurs québécois correspondant en mille à la clientèle visée particulièrement par le nouveau produit sorti directement de l’imagination de leurs spécialistes en recherche et développement.

[…]

Et les goûteurs, comment seront-ils choisis?

Le créneau d’excellence Aliments santé a fait appel à une autre compagnie de Québec, inbe™ pour aider les transformateurs à identifier ceux et celles qui, en fin de compte, auront leur mot à dire sur les chances de succès commercial d’un nouveau produit. Cette firme a développé des outils scientifiques de validation de marché à partir de l’opinion de consommateurs. Et des volontaires pour essayer de nouveaux produits, son carnet d’adresses n’en manque pas.

Avec les entreprises agroalimentaires, inbe™ prépa(re)ra les questionnaires qui permettront aux goûteurs d’évaluer le produit qu’ils ont testé, et ce, à partir d’une plateforme informatique adaptée ».

Est-ce une bonne nouvelle pour les consommateurs et les entreprises manufacturières ?

Écoutez ce que Nathalie Normandeau, à Blvd102.1, en pense : 

 

Découvrez  le nouveau projet « Goûteur à domicile », en visitant Goûteur à domicile  — Projet collaboratif et contactez shardy@quebecinternational.ca.